XƠ GAN VÌ HAM VUI

Xơ gan là một bệnh của gan mà trong đó tế bào bình thường được thay thế bởi mô xơ. Ðiều này dẫn đến suy gan, thể hiện qua sự trục trặc trong các chức năng bình thường của gan.

Hiện nay, việc lạm dụng rượu bia đã đến mức báo động bởi chúng chính là nguyên nhân của rất nhiều tai họa và một số bệnh lý khá phổ biến ở người.

Bệnh viêm gan có nhiều nguyên nhân nhưng nguyên nhân chính là do uống rượu bia quá nhiều.

Gan là cơ quan có khả năng tái tạo rất lớn về mặt chức năng, tức là mặc dù đã bị tổn thương nhưng luôn có sự tái tạo để bù đắp nên không có biểu hiện của bệnh lý. Gan có rất nhiều chức năng bao gồm cả việc sản xuất protein và các men. Nó cũng liên quan với việc điều hòa cholesterol và dự trữ năng lượng. Việc mất chức năng gan bình thường này dẫn đến những bất thường trong khả năng gan điều chỉnh thuốc và các chất độc. Sự mất cấu trúc gan bình thường trong xơ gan cũng liên quan với lưu lượng máu qua gan. Những biến chứng do xơ gan có thể rất nghiêm trọng bao gồm xuất huyết nội, suy thận, rối loạn tâm thần, hôn mê, sự tích tụ dịch cơ thể và những bệnh nhiễm trùng thông thường.

Vì vậy, khi xuất hiện các triệu chứng, lúc đó bệnh đã nặng hoặc diễn biến từ rất lâu. Tùy từng giai đoạn và mức độ bệnh có biểu hiện khác nhau.

Bệnh gan nếu phát hiện sớm thì việc điều trị sẽ cho kết quả tốt. Còn khi phát hiện ở giai đoạn muộn như đã xơ gan hoặc ung thư gan thì việc điều trị sẽ rất khó khăn và tốn kém, vì khi đó gan không còn khả năng hồi phục và đã có nhiều biến chứng. Để tránh bị bệnh gan do rượu bia, chúng ta hãy tự bảo vệ mình bằng cách không nên uống rượu bia. Đối với người nghiện rượu cần sớm cai rượu, tăng cường ăn chất đạm như cá, thịt, ăn nhiều hoa quả tươi và bổ sung vitamin nhóm B.

Rượu là một loại có độ cồn rất cao và còn có nhiều chất độc khác, trong đó nếu rượu không tinh khiết thì khi uống càng nhiều và thời gian càng kéo dài thì rất dễ dẫn đến xơ gan.

Sự phát triển của xơ gan ở những người uống rượu tùy thuộc vào lượng và tính đều đặn của lượng rượu uống. Những người uống rượu nồng độ cao thường xuyên mỗi ngày trong 15 năm hay lâu hơn sẽ phát triển bệnh xơ gan với tần suất 30%.

Để có thể xác định chính xác bệnh lý xơ gan do rượu, cần làm một số xét nghiệm:

- Xét nghiệm máu: Khi gan bị tổn thương, giải phóng ra một số enzym. Việc xét nghiệm này là đo lường những enzym này để có thể giúp xác định gan có bị tổn thương hay không.

- Xét nghiệm bilirubin: Bilirubin, một sắc tố màu vàng, có nguồn gốc từ sự giáng hóa bình thường của hồng cầu, được chuyển hóa ở gan và bài tiết qua nước tiểu. Vì thế cho nên trong bệnh lý xơ gan giai đoạn muộn, gan không xử lý được bilirubin, dẫn đến làm tăng nồng độ chất này trong máu.

- Siêu âm: Đây là xét nghiệm không xâm lấn dùng sóng âm để tạo ra hình ảnh của nhiều nội tạng trong đó có gan. Siêu âm không gây đau và nó phát ra sóng âm được phản hồi từ gan và chuyển thành hình ảnh trên máy tính.

- Chụp cắt lớp vi tính (CT): Xét nghiệm này dùng tia X để tạo ra các hình ảnh cắt ngang qua cơ thể phát hiện hình ảnh bị tổn thương của gan.

- Chụp cộng hưởng từ (MRI): MRI tạo ra hình ảnh bằng sóng vô tuyến và từ trường.

- Sinh thiết gan: Sinh thiết là xét nghiệm duy nhất có giá trị chính trong chẩn đoán xác định bệnh lý xơ gan. Trong xét nghiệm này, bác sĩ dùng một kim để lấy mẫu lấy một mẫu nhỏ của mô gan và kiểm tra dưới kính hiển vi. Sinh thiết gan là một thủ thuật tương đối đơn giản và chỉ cần gây tê, tuy nhiên nếu người bệnh bị bệnh rối loạn đông máu hoặc có cổ trướng nặng thì không thực hiện được.

Uống bao nhiêu rượu là có hại? Lượng ethanol tương đương với nồng độ của rượu bia. Chẳng hạn như các loại rượu có nồng độ 40 độ, nếu uống 100 ml thì có 40 g ethanol, rượu vang 10 độ nếu uống 100 ml thì có 10 g ethanol và bia loại 4 độ nếu uống 100 ml thì có 4 g ethanol. Nếu một người nặng 50 kg uống thường xuyên trên 40g ethanol mỗi ngày, tức là 100ml rượu 40 độ hoặc 10 ly bia loại 4 độ thì sẽ gây tổn thương gan mạn tính. Nếu uống trên 160g mỗi ngày, tức là 400ml rượu có thể gây ngộ độc cấp tính, dẫn tới hôn mê co giật và tử vong.