Tóc được hình thành chủ yếu từ protein, nên một chế độ dinh dưỡng giàu protein sẽ giúp bạn duy trì được mái tóc khỏe mạnh. Ngược lại, chế độ ăn giàu chất béo sẽ làm tăng hàm lượng testosterone, là nguyên nhân gây rụng tóc.

Cá là một trong những thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích giúp tóc phát triển khỏe mạnh, bên cạnh đó còn có gà, phô mai ít béo, trứng, đậu và sữa chua. Sữa đậu nành cũng rất tốt cho mái tóc bởi vì chúng chứa protein cao và ít chất béo xấu.

Trái cây khô và nước ép hoa quả là một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều sắt. Ngoài ra còn có trứng, chà là, nho khô, rau sậm màu như cải xoăn, ngũ cốc... Vitamin C cải thiện sự hấp thụ sắt, vì thế các loại trái cây như cam, dâu, chanh cũng là những thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc tốt nhất.

Nhiều người rụng tóc thường do thiếu kẽm. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, từ việc tái tạo tế bào đến cân bằng hormon và thực hiện tất cả những chức năng tác động đến sự phát triển của tóc. Điều quan trọng nhất là kẽm quản lý những tuyến gắn kết các nang tóc lại với nhau. Khi lượng kẽm thấp, các nang tóc sẽ trở nên yếu, đó là nguyên nhân khiến tóc rụng. Để đối phó với vấn đề này, bạn nên lựa chọn những thực phẩm giàu kẽm như thịt bò, thịt gia cầm, sò, tôm, các loại hạt…

Nếu bạn đang tìm một dưỡng chất để giúp tóc phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa tóc rụng, silica sẽ rất cần được bổ sung trong thực đơn của bạn. Cơ thể dùng silica để thay thế cho vitamin và các khoáng chất. Silica có thể tìm thấy trong dưa chuột, ớt đỏ và xanh, khoai tây. Cần lưu ý, những thực phẩm này phải tươi.