Giới thiệu
 Chia sẻ tâm tình
 Lịch Sinh Hoạt (HT)
 Tư liệu phim ảnh
 Hình ảnh sinh hoạt
 

Lịch công giáo
Giờ lễ các nhà thờ
 
Tĩnh Tâm Huynh Trưởng Thường Niên 2017 HÌNH ẢNH NGÀY NGHỈ VỚI CHÚA CỦA CÁC CẶP VỢ CHỒNG CĐ STMTY Tại Tu Viện Phanxicô - Thủ Đức  15-16/7/2017 Ngày Bạn Trẻ 2017
Chuyến đi Vinh-Lào-Thái NGÀY GIA ĐÌNH 2017 TĨNH TÂM HUYNH TRƯỞNG 2016
TĨNH TÂM QUI ƯỚC 09-2016 Ngày Bạn Trẻ 2016 Mừng Ngày Gia Đình 2016 - Lễ Thánh Gia 26-12-2016
 
   

Chuyên Mục Âm Nhạc
   
   
2 món ngon cho người đái tháo đường
 
Canh cải soong nấu tôm, khổ qua xào trứng là 2 món ăn dễ chế biến phù hợp cho người bị tiểu đường.
 
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn cho biết tiểu đường là bệnh mạn tính, một khi đã mắc thì suốt đời không bao giờ khỏi. Điều quan trọng nhất đối với bệnh nhân là duy trì chế độ tập luyện và ăn uống hàng ngày sao cho thật khoa học, nhằm ổn định đường huyết, hạn chế các biến chứng nguy hiểm. Dù vậy không nên kiêng khem quá mức, chỉ cần lưu ý chọn những món ăn chứa ít hoặc không có đường.
Kỹ sư Nhàn giới thiệu 2 món ăn dễ làm mà ngon miệng thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường như:

Canh cải soong nấu tôm

Nguyên liệu:

- Cải soong 200 g.
- Tép hoặc tôm tươi 100 g.
- Hành lá, nước mắm, tiêu, dầu... mỗi thứ một ít.
 
2-mon-ngon-cho-nguoi-dai-thao-duong
Canh cải soong nấu tôm tươi.
 
Cách làm:

- Cải soong lặt rửa thật sạch, để ráo.
- Hành lá lặt rửa sạch, đầu hành để riêng, lá hành cắt nhỏ
- Tép hoặc tôm lột vỏ giã nhuyễn với đầu hành, ướp với chút nước mắm, tiêu.
- Bắc nồi nước đủ dùng lên bếp nấu sôi. Dùng đũa gắp từng viên tôm vào, vớt bọt bỏ đi.
- Nước sôi lại cho cải soong vào nêm vừa ăn nhắc xuống, thêm dầu, hành, tiêu.
 
Khổ qua xào trứng

Nguyên liệu:
- Khổ qua 300 g.
- Trứng vịt 2 quả.
- Hành tím 3 củ.
- Tỏi 3 tép.
- Hành lá, dầu, nước mắm, đường, tiêu… mỗi thứ một ít.
 
2-mon-ngon-cho-nguoi-dai-thao-duong-1
Khổ qua xào trứng.
 
Cách làm:

- Khổ qua rửa thật sạch, cắt bỏ đầu đuôi, chẻ làm đôi, bỏ hột, rửa lại rồi xắt mỏng theo chiều ngang.
- Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhỏ.
- Củ hành, tỏi lột vỏ, băm nhỏ
- Trứng vịt đập ra chén quậy đều thêm chút nước mắm, tiêu.
- Bắc chảo dầu nóng phi củ hành tỏi thơm cho khổ qua vào xào vừa chín, nêm vừa ăn.
- Trứng đánh tan rưới vào khổ qua, trộn đều thêm hành, đảo đều cho đến khi trứng chín là được.
 
Thi Trân
(VnExpress)


Ngăn ngừa đau tim và đột quỵ với 3 loại thực phẩm dễ tìm vừa được các nhà nghiên cứu công bố (4/12/2017)

Màu sắc ráy tai tiết lộ chính xác vấn đề sức khỏe của bạn (29/11/2017)

Nếu bạn ăn khoai lang vào buổi sáng trong suốt 1 tuần điều gì sẽ xảy ra với cơ thể? (27/11/2017)

‘Bỏ túi’ 6 mẹo hay chữa nấc cụt cực kỳ hiệu quả (22/11/2017)

Phát hiện bất ngờ về tác dụng của đu đủ ít được nói đến (30/10/2017)

5 bệnh thường gặp khi thời tiết thay đổi (20/10/2017)

Cách hạ cao huyết áp cấp tốc: Mất 16 phút nhưng cứu sống cả đời (4/10/2017)

Những người không nên ăn bánh Trung thu (29/9/2017)

Bạn có biết: 1 cây vàng (lượng vàng) nặng bao nhiêu kg? (14/9/2017)

Cơn đau tim và nước (30/8/2017)

10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng (31/3/2017)

6 loại nước uống tốt cho sức khỏe (10/3/2017)

Những điều cần lưu ý khi ở Khách Sạn (27/2/2017)

15 điều nên nhớ khi sử dụng trứng gà để không gây hại sức khỏe (23/2/2017)

10 điều bạn có thể chưa biết về gan (5/2/2017)

Ý nghĩa tượng trưng của con gà trong 12 con giáp (26/1/2017)

18 thứ trong nhà nên vứt bỏ để đón năm mới (25/12/2016)

Vì sao phải tắt đèn khi máy bay hạ cánh (8/12/2016)

Nếu hay thức giấc vào ban đêm, hãy đọc thông tin này để biết gan hay phổi "bị hỏng" (28/11/2016)

10 tác hại của stress đối với sắc đẹp (11/11/2016)
 Các tin khác:  1   2   3   4   5   Trang kế  Trang cuối
 
 
  Trang chủ Giáo hội Gia đình Bồi dưỡng tâm linh Mục vụ Chuyên đề Thông tin diễn đàn