Nguyên liệu
2 đùi thỏ,
1 thìa cà-phê ngũ vị hương,
1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng,
2 ổ bánh mì,
1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi.
2 thìa súp nước tương, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp bột nêm,..

 ..

 ..

 ..

  Nguyên liệu: 300gr thịt thỏ, 1 quả trứng gà, 1 bát bột năng. 2 thìa súp me chín không hạt, 2 thìa súp lạc rang, 5 thìa súp đường. 2 thìa súp bột nêm, 1 thìa súp nước mắm. Dầu ăn, rượu trắng...

  Nguyên liệu: (bốn người ăn) 200g bò phi lê, một củ hành trắng
50g củ hành tím, năm đầu hành lá
gừng,  sả bào, rau húng lủi, chanh, đường
nước mắm, ớt, tỏi, tương ớt, muối, bột nêm, ớt xay, mè vàng rang chín...

 ..

NGUYÊN LIỆU:

1kg ếch (chọn con lớn)
1 hủ chao
1 muỗng cà phê tỏi
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng canh tương ớt, ngò trang trí.  ..

vịt khìa nước dừa ăn với bánh mì hay cơm trắng thay cho cơm là một gợi ý hay cho các bà nội trợ.   ..

  Nguyên liệu: 250g nui xoắn ốc
30g bắp hạt
250g đậu cô ve
250g thịt nguội
một ớt đỏ, ba trái cà chua, lá ngò
một trái bơ, 1/2 củ hành tây
muối, đường, chanh, giấm, tiêu...