Giới thiệu
 Chia sẻ tâm tình
 Lịch Sinh Hoạt (HT)
 Tư liệu phim ảnh
 Hình ảnh sinh hoạt
 

Lịch công giáo
Giờ lễ các nhà thờ
 
Ngày Bạn Trẻ 4-5/6/2022 Chuyến du hành Đông Bắc và Hành hương Sở kiện - Mừng Ngày Gia Đình 21-25/01/2021 Chuyến du hành Bến Tre  - Hành hương Đức Mẹ La Mã và Linh địa Ba Giồng - Mừng Ngày Gia Đình 9&10/01/2021
Mừng Bổn Mạng và Ngày Gia Đình 27-12-2020 Mừng 25 Năm Vĩnh Ước Thầy-Cô NGÀY GIA ĐÌNH 2020 - MỪNG 25 NĂM
NGÀY GIA ĐÌNH 2019 NGÀY GIA ĐÌNH 2018 Tĩnh Tâm Huynh Trưởng Thường Niên 2017
HÌNH ẢNH NGÀY NGHỈ VỚI CHÚA CỦA CÁC CẶP VỢ CHỒNG CĐ STMTY Tại Tu Viện Phanxicô - Thủ Đức  15-16/7/2017 Ngày Bạn Trẻ 2017 Chuyến đi Vinh-Lào-Thái
NGÀY GIA ĐÌNH 2017 TĨNH TÂM QUI ƯỚC 09-2016 Ngày Bạn Trẻ 2016
 
   

Chuyên Mục Âm Nhạc
   
   
 Canh nấm hạt sen



 
Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.
 
 
 NGUYÊN LIỆU
 
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
·         Hạt sen : 50g
·         Nấm đông cô tươi : 50g
·         Nấm linh chi : 50g
·         Cà rốt : 1/2 cây
·         Đậu hũ non : 100g
·         Đậu hà lan: 50g
·         Gừng cắt sợi: 10g
·         Gia vị: Tiêu, đường, ngò rí
·         Hạt nêm  Nấm
 

 SƠ CHẾ
– Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.
– Đậu hũ non cắt miếng khối vuông 1cm
 

 THỰC HIỆN
Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm và đậu hũ vào nấu chín khoảng 5 phút, nêm 1M hạt nêm Nấm, 1/2m đường tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí.
 

 CÁCH DÙNG
– Thêm tiêu và nhánh ngò.
– Dùng nóng với cơm
 

 MÁCH NHỎ
– Chọn hạt sen tươi để món ăn có độ bùi, mùi thơm ngon cho món ăn.
– Chọn đậu hũ non vì đậu hũ non mềm, phù hợp với món canh.
 


Nấm kho tộ (9/9/2022)

Nấm đùi gà kho măng tây (9/9/2022)

Măng tây xào tôm mực (9/9/2022)

Lẩu nấm chay (16/8/2022)

Canh củ sen rong biển (16/8/2022)

chả chay cuốn rong biển (16/8/2022)

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn (6/7/2022)

Salad trái bơ (6/7/2022)

Salad bưởi trộn bơ (6/7/2022)

Thịt cuốn rau củ (10/2/2022)
 Các tin khác:  1   2   3   4   5   Trang kế  Trang cuối
 
 
  Trang chủ Giáo hội Gia đình Bồi dưỡng tâm linh Mục vụ Chuyên đề Thông tin diễn đàn